A B C D E F G H I J K L M N O P R S T U V Y Z
Özkum Restaurant & Cafe -SAKARYA-ADAPAZARI
*****
Özkum Restaurant & Cafe AdresKumbaz Mevkii Telefon 0264 5822376 Fax 0264 5822380 Birinci sınıf kalitede hizmet veren "Özkum Tesisleri", Sakarya Sapanca, Kumbaz mevkiinde, Sapanca Gölü kıyı şeridinde yer almaktadır.

 Sapanca Atlı Köşk Cafe Restaurant
     Adresİstasyon Cad. Meşeli Sok. No:19 Kırkpınar
     Telefon 0264 5922005                   
     Cep Tel 0533 4256570              
-----------------------------------------------------
Köylü'nün Yeri Göl Keyfi Restaurant
     AdresUzunkum Köyü Sapanca Gişeleri 7.Km
     Telefon 0264 5821159                   
     Cep Tel 0543 5925637              
     Fax 0264 5820900         
--------------------------------------------------
Özkum Restaurant & Cafe
     AdresKumbaz Mevkii
     Telefon 0264 5822376                   
     Fax 0264 5822380         
Birinci sınıf kalitede hizmet veren "Özkum Tesisleri", Sakarya Sapanca, Kumbaz mevkiinde, Sapanca Gölü kıyı şeridinde yer almaktadır.

Dinlenmek, eğlenmek, Türk ve Dünya mutfaklarından değişik lezzetler tatmak istiyorsanız, Özkum Restaurant & Cafe size bu hizmeti sunuyor.
   
Ayrıca; 50 kişilik kapasitesiyle teras barımız sıcak yaz akşamlarında kaliteli servisi ile unutamayacağınız anlar yaşamayı size garanti ediyor.

Özkum tesislerinin şık ve ferah toplantı salonunda, seminer, şirket toplantıları ve özel davetlerinizde size hizmet vermekten büyük zevk duyacağız.

Bol oksijenli, ağaçların altında, cennetten bir köşe olan Sapanca Gölü kıyısında yer alan piknik alanımızda hoşça vakit geçirirken bırakın çocuklarınız uzman eğitmenler gözetiminde ve sağlıklı bir ortamda gönüllerince oynasınlar.

Tesisimizde nişan, düğün, sünnet ve kokteyl etkinlikleri de düzenlenmektedir.

------------------------------------------------------
Yöresel Yemekler
Yörede yaşayan halkın yiyecek kültürü; başta kentteki yaşam standartları ve ekonomik alanlarla yakından ilgilidir. Endüstriyel alanlarda çalışanlar -özellikle gelir düzeyi yüksek olanlar- arasında aperatif/hazır yiyeceklerin; tarımsal üretim alanlarında çalışanlarda, hamur işleri ve sebze yemeklerinin; göçer yaşam tarzında hayatlarını sürdüren topluluklarda ise, et ve hayvansal yiyeceklerin yoğun olarak tüketildiği görülmektedir. Ayrıca iklimin ve yörenin coğrafi özelliklerin de etkisiyle yöre yetişen ürün çeşitlilik göstermekte ve yiyecek kültürü de zenginleşmektedir.

Sakarya yöresi beslenme alışkanlıklarında temel belirleyici özelliklerden biri de, içinde bulunulan alt kültür gruplarının kültürel yapısıdır. Yani Sakarya mutfağı ya da yemek kültürü denildiğinde, Sakarya’da yaşayan alt kültür gruplarındaki insanların beslenmesini sağlayan yiyecekler-içecekler, bunların hazırlanması, pişirilmesi, korunması; bu işlemler için gerekli araç-gereç ve teknikler ile yemek yeme adabı ve mutfak çevresinde gelişen tüm uygulamalar ve inanışlar anlaşılmalıdır.

Ülkemizin birçok yerinde olduğu gibi, Türk Kültürü açısından Sakarya mutfağındaki zenginlik; Orta Asya’dan, Balkanlardan, Kafkaslardan taşınan ve Anadolu topraklarında buluşan ürünlerin çeşitliliği ile uzun bir tarihsel süreç boyunca birbirinden farklı birçok kültürle yaşanan etkileşim sonucunda ortaya çıkmıştır. Geliştirilen yeni tatlar, yöre mutfak kültürünün bugüne gelmesini sağlamıştır. Genel olarak tahıl, çeşitli sebze ve bir miktar etle, sulu olarak hazırlanan yemek türleri, çorbalar, zeytinyağlılar ve hamur işleri ve kendiliğinden yetişen otlarla hazırlanan yemeklerden oluşan Sakarya Mutfağı; pekmez, yoğurt, bulgur vb. gibi kendine özgü sağlıklı yiyecek türlerini de ortaya çıkarmıştır. Yörede alt kültür grupları arasında farklı lezzetleri barındıran yeme-içme biçimleri, özel gün, kutlama, ve törenlere ayrı bir anlam ya da kutsallık taşımaktadır. Sakarya mutfağı, çeşit zenginliği ve damak tadına uygunluk yönünden olduğu kadar birçok yemek ve yiyecek türü ile sağlıklı ve dengeli beslenmeye kaynaklık edebilecek örnekleri barındırmaktadır

 
 
 
Kayseri